כהורים, אנחנו מעוניינים לדאוג שהילדים שלנו יקבלו תמיד את הטוב ביותר. אין ספק ש"אני ההורה" היה רוצה שהילדים שלי יחוו את אותן חוויות שגם "אני הילד" חווה לפני 30 שנה (או יותר – אבל מי סופר? 🙂 ). כן, הייתי רוצה שהם יתרוצצו במגרשים לא בנויים, יטפסו על עצים כל היום, יאזינו לכבש הששה עשר ולאגם הברבורים ויראו רחוב סומסום.
אבל הזמנים משתנים, ומה שהיה נכון פעם לא בהכרח נכון או מתאים היום. אז אולי הכבש הששה עשר וצ'ייקובסקי הם אל-מותיים, אבל בעולם הדיגיטלי עמוס המידע שלנו יש שלל רב של ג'אנק ומחובתנו כהורים לברור את הזהב מתוך בליל ההבלים שמציף אותנו ואת האוצרות שלנו. ונכון שהשירים של מני ממטרה נורא קליטים והוא עושה בת יענה נורא מצחיק. אבל בכלל קוראים לציפור הזאת יען ובא לי שהילדים ייצרכו תוכן עדכני שהוא גם חכם וברמה. אולי אפילו עם איזה ערך מוסף רחמנא לצלן!
אז הנה ה-2 פני שלי לגבי תכנים שהם קצת יותר איכותיים לילדים שלי…
דיסק (1):
ענן על מקל – דיסק מקסים שמבוסס על שירים ממגוון ספרים של רינת הופר המוכשרת. השירים חינניים ומצחיקים, מלאי קריצות גם להורים שלא ירגישו מקופחים. יש המון הומור וממש אפשר להרגיש את האיורים המקסימים שמאפיינים את ספריה של הופר מקבלים חיים במימד חדש. תוסיפו לזה את הקולות המוכרים של מצחיקנים כמו עידן אלתרמן וירדן בר-כוכבא ויש לכם פה דיסק שגם אתם נהנים לשמוע עם הילדים ולא מעוניינים לדפוק את הראש בדשבורד…
דיסק (2):
ילדי בית העץ – עוד דיסק שממש כיף לשמוע עם הילדים הוא ילדי בית העץ. הוא פונה לילדים קצת יותר גדולים ומכיל טקסטים על נושאים רגישים או שמעסיקים ילדים כגון פיית השיניים, סודות, שקרים, אימוץ כלבה וגם שיר על אח קצת אחר (ההימור שלי זה אוטיזם אבל לא אומרים במפורש – דיסק לילדים אחרי הכל). גם כאן – המון הומור שחלקו מכוון בבירור להורים ויוצרים משובחים כגון קרולינה, אברהם טל, יאיא, הדג נחש ועוד…
ספר:
סיפור על מילה שחסרה לה התחלה – ספר ילדים מקסים על ילדה שעוד לא יודעת כל כך לדבר ואבא שלה שרוצה לצייר לה ציור אבל לא לגמרי סגור על מה היא מתכוונת. זה ספר ראשון לבחור מוכשר בשם טל חן ומאוייר באופן מקסים ע"י אביאל בסיל. הספר מיועד לקטנים שבחבורה, הוא מהנה ומקסים ומאפשר לילדים בתחילת התפתחות השפה לנחש יחד עם האבא שבסיפור למה מתכוונת הילדה. לינק לפרטים נוספים.
מופע:
מותק של פסטיבל – אני עובד בעזריאלי ולפני כמה שבועות התחילו למלא את חלל הקניון ניחוחות של סופגניות (כן! חודשיים לפני חנוכה!). כמובן שזה הזכיר לי מייד שצריך להתארגן על כרטיסים למופע חנוכה. סקירה קצרה של ההיצע השנה הכריעה את הכף לגבי "מותק של פסטיבל". המופע רצוף בשירי נורית הירש זוכת פרס ישראל, וכולל שירי ילדות של כולנו כמו אבניבי, הדרך אל הכפר, המשפחה שלי, הבית של פיסטוק ועוד בניגוד למופעים עם שירי סלפי וקראפ אחרים. בין השחקנים מצאתי את חני נחמיאס, רוני דלומי וגם לי בירן (טוב מותר לי קצת טראש, לא?). בלי להתלבט בכלל זה המופע שבחרתי לילדות לחנוכה הקרוב.
אשמח אם תשתפו אותי בתגובות בתכנים נוספים שלדעתכם יתאימו לילדים בלי לזלזל בהם או בהורים שלהם 🙂
תפוחים מסוכרים
כל הנוסטלגיה הזאת (נורית הירש והכבש הששה עשר וחני נחמיאס וכו') גרמו לי להתגעגע ל"חטיף" שכבר שנים לא ראיתי בארץ. תפוחים מסוכרים – Candy Apples – מתכון שבארה"ב דווקא הולך המון. אני זוכר כילד שהתפוחים האלה על מקל היו נמכרים בלונה פארק והם תמיד היו כל כך יפים!
מדובר במתכון ממש פשוט – 3 רכיבים בסיסיים לפני קישוטים, אבל דרוש דיוק וזריזות.
רכיבים (ל-4 תפוחים):
4 תפוחים
4 שיפודי עץ עבים
1.5 כוסות סוכר
½ כוס מים
¼ כוס סירופ תירס בהיר
צבע מאכל
סוכריות צבעוניות / שברי אגוזים / גליטר אכיל או כל קישוט שתרצו
הכנה:
נכניס את הסוכר, המים וסירופ הסוכר לסיר (רצוי סיר לרוטב או סיר צר ועמוק) מעל אש בינונית-נמוכה.
בזמן שהתמיסה מתחממת, נשטוף את התפוחים היטב, נוציא את הגבעול ונתקע במקומו את השיפודים.
בעזרת מדחום סוכר נמתין שהתערובת תעבור את ה-121°c אך לא תעבור את ה-148°c. הביעבוע יכול להמשך מספר דקות עד שהטמפרטורה תעלה לטווח הרצוי. לא לדאוג.
כאשר הגענו לטמפרטורה המתאימה, נכבה את האש ונוסיף צבעי מאכל לפי הצבע הרצוי לנו. יש לזכור שאם בחרתם תפוח אדום כהה הוא כנראה יישתקף מבעד לציפוי…
כמו כן יש לפעול מהר כעת כיוון שטמפרטורת התמיסה יורדת במהירות והתמיסה מסמיכה מהר.
וזהירות! זה ממש חם!
כעת, בזריזות, נקח כל תפוח, נטה מעט את הסיר ונצפה את התפוח בתנועה סיבובית כך שכולו יכוסה. ניתן לשאריות לטפטף מעט ונניח את התפוח על מגש מכוסה בניר אפיה למניעת הדבקות.
בזריזות, לפני שהציפוי מתקשה, ניתן לקשט את התפוחים בכל העולה על רוחכם – שברי אגוזים, שבבי קוקוס, מיני מרשמלו, גליטר אכיל וכו' וכו'…
אבא, בא לי 