אבא, בא לי

שרבוטים על אבהות, אוכל ומשק בית


השארת תגובה

שנה טובה – עוגה טובה

שנה חדשה התחילה לה וזה הזמן להגיד די! די עם העצלנות והדחיינות. הזנחתי את הבלוג זמן רב מדי והגיע הזמן לחזור ולכתוב. ומה מתאים יותר לראש השנה מאשר עוגת תפוחים מתוקה ומפנקת, מעלה ניחוחות של תבלינים משכרים ועוד שלל תיאורים ציוריים! ובנוסף לכל היא טבעונית והיא תגרוף מלאאאא מחמאות.

השנה רק התחילה אבל היא טומנת בחובה שלל הרפתקאות, הפתעות וגם מתכונים. הנה – עוד יומיים אני אורז את הבעל והילדים ואנחנו נוסעים לחופשה מפנקת שממנה בתקווה אחזור עם עוד טעמים, השראה, חמרי גלם חדשים וכמה קילוגרמים עודפים (אגב נוסעים לבלגיה והולנד – עדכונים בהמשך…) 🙂 להמשיך לקרוא

מודעות פרסומת


תגובה אחת

בחג שבועות תעשה לך… אוכל מהמם

חג שבועות כבר נוקש לנו על הדלת וזה הזמן שכולנו – בין אם מארחים ובין אם מתארחים – מתכוננים לחג הלבן.

השנה הכנתי לכם 3 מתכונים (כולל אחד מלוח!) שיאפשרו לכם להרשים בלי הרבה מאמץ – תודו שבסופו של דבר זה הכי חשוב 🙂

אז ניגש ישר לעניין כי יש לנו הרבה עבודה… להמשיך לקרוא


8 תגובות

פוסט אורח: קינוח בכוס – קרם פרש ופירות יער

נפל בחלקי המזל הגדול לארח לפוסט אורח ראשון בבלוג את מלכי אדלר מ"שוקולאדלר". מלכי היא קונדיטורית ומהמובילות בעולם האוכל של העולם החרדי, מעבירה סדנאות ומכינה קינוחי בוטיק מעוררי תיאבון (וגם קנאה).

לקראת שבועות הממשמש ובא, מלכי משתפת אותנו בקינוח טעים, יפה ופשוט לשולחן החג! להמשיך לקרוא


2 תגובות

סופגניות כמו שמעולם לא הכרתם

חנוכה חזר לביקור השנתי שלו ואיתו גם החשק שלי לפנק את הילדים במטעמים מתוקים ברוח החג.

אז אחרי שכבר עברנו על המתכונים המוכרים של סופגניות האשל של אפ וגם הצ'ורוס (שאמנם הם לא מאכל חג מסורתי אבל זה מטוגן וזה מתוק וזה טעים וזכותי!) הגיע הזמן למשהו חדש.

עכשיו השאלה מה להכין? אני משוגע על סופגניות, אבל בבית הן תמיד יוצאות לי כמו ספוג של שמן. לביבות זה לא הסגנון שלי… ואז נזכרתי במתכון נחמד של מאנקי ברד שהכנתי פעם שדרש קצת התאמות אבל החלטתי לנסות.
jewish-1577208_640 להמשיך לקרוא